1月16日（金）、年中組の子どもたちがお料理の活動として「ニンジンケーキ作り」に挑戦しました。

まずは、砂糖・水・ホットケーキミックスを加え、みんなで順番に混ぜて生地を作りました。その後、にんじんをすりおろします。少し力のいる作業でしたが、「がんばるぞ！」という気持ちで一生懸命取り組む姿がとても印象的でした。お友だちと協力しながら、和やかな雰囲気の中で進めることができました。すりおろしたにんじんと生地を混ぜて、ニンジンケーキの生地が完成です。

完成した生地は、炊飯器を使って丁寧に炊き上げました。園内には甘くてやさしい香りが広がり、子どもたちの期待もどんどん高まります。

そして給食の時間、ついに焼き上がったニンジンケーキをみんなでいただきました。自分たちの手で作ったケーキは格別だったようで、「おいしい！」という声があちこちから聞こえてきました。中には、ふだんは野菜が苦手なお子さまも、にこにこ笑顔で完食する姿が見られました。

このような体験を通して、食べ物への興味や感謝の気持ち、そして仲間と協力することの大切さを学ぶ、貴重なひとときとなりました。